Ziemniak IRYS

Charakterystyka odmiany Irys

Irys to bardzo wczesna odmiana jadalna o wegetacji trwającej 93 dni, pozwalająca na szybki zbiór i wejście na rynek w okresie wysokich cen. Plon osiąga 53,6 t/ha przy zawartości skrobi 13,2%.

Miąższ jest biały, typ kulinarny sałatkowy do ogólnoużytkowego (AB-B). Bulwy pozostają zwięzłe, nie rozgotowują się, dobrze znoszą gotowanie w całości i sprawdzają się w sałatkach oraz jako ziemniaki młode.

Biały miąższ — odmiana dla konkretnego rynku

Irys jest jedyną odmianą jadalną w naszej ofercie o białym miąższu — pozostałe mają miąższ żółty, jasnożółty lub kremowy. Preferencje konsumentów w tym zakresie są wyraźnie zróżnicowane regionalnie, a część odbiorców, zwłaszcza w handlu tradycyjnym, konsekwentnie wybiera ziemniaki jasne. Dla producenta oznacza to mniejszą konkurencję po stronie podaży.

Niskie wymagania wodne i wysoka zdrowotność

Odmiana ma niskie wymagania wodne przy średnich wymaganiach glebowych. Krótka wegetacja sprawia, że Irys kończy wzrost przed okresem największych letnich niedoborów wody — istotne w gospodarstwach bez nawadniania. Wysoka zdrowotność ogranicza nakłady na ochronę.

Dla kogo

Odmiana na wczesny zbiór i sprzedaż na rynek świeży, szczególnie dla producentów dostarczających do odbiorców preferujących jasny miąższ. Sprawdzi się w gospodarstwach na stanowiskach o ograniczonej dostępności wody.

Podobne odmiany

W grupie bardzo wczesnych oferujemy też Tonację o najkrótszej wegetacji (83 dni), przydatną do uprawy pod włókniną, oraz Pogorię o miąższu żółtym. Na późniejszy zbiór przy wyższym plonie sprawdzą się wczesne Stokrotka, Hestia i Ignacy.

Sadzeniaki odmiany Irys

Sadzeniaki odmian bardzo wczesnych warto rezerwować jesienią — ich dostępność jest ograniczona. Wydajemy z czterech oddziałów, z paszportem roślin i dokumentami kwalifikacji. Dział sprzedaży: +48 694 494 427.