Odmiana jadalna
Średnio wczesna odmiana o kremowym miąższu i wysokich walorach smakowych. Tworzy wyrównany plon handlowy, ma różową skórkę z płytkimi oczkami oraz średnie wymagania glebowe i wodne.
ODMIANA ŚREDNIO WCZESNA
- Typ kulinarny: ogólnoużytkowy B
- Dni wegetacji: 131
- Plon t/ha: 47,8
- Skrobia % 13,9
Opis odmiany:
- miąższ kremowy
- wysokie walory smakowe
- wyrównany plon handlowy
- różowa skórka, płytkie oczka
- średnie wymagania glebowe i wodne
Więcej o odmianie
Charakterystyka odmiany Irga
Irga to średnio wczesna odmiana jadalna o wegetacji trwającej 131 dni. Plon wynosi 47,8 t/ha przy zawartości skrobi 13,9%, a bulwy tworzą wyrównany plon handlowy, co ułatwia sortowanie i konfekcjonowanie.
Miąższ jest kremowy, typ kulinarny ogólnoużytkowy (B) — uniwersalny kuchennie, sprawdzający się w większości zastosowań. Wymagania glebowe i wodne są średnie.
Różowa skórka i płytkie oczka
Irga jest jedyną odmianą o różowej skórce w naszej ofercie. To cecha handlowa, nie agrotechniczna — ziemniaki czerwonoskóre stanowią wyraźnie wyodrębnioną półkę w handlu detalicznym i osiągają zwykle wyższą cenę niż odmiany o jasnej skórce.
Płytkie oczka mają znaczenie praktyczne: ograniczają straty przy obieraniu, poprawiają wygląd bulwy po umyciu i zmniejszają odpad przy obróbce mechanicznej. Razem z wyrównaniem plonu czyni to Irgę odmianą przygotowaną pod sprzedaż konfekcjonowaną.
Dla kogo
Odmiana dla producentów dostarczających na rynek świeży do handlu detalicznego, szczególnie tam, gdzie plon trafia do mycia i pakowania. Różowa skórka pozwala wyróżnić ofertę wobec dominujących na rynku odmian jasnoskórych.
Podobne odmiany
W grupie średnio wczesnych oferujemy Mazura i Tajfuna — oba o wyższym plonie i wyższej zawartości skrobi, ale o jasnej skórce. Na dłuższe przechowywanie sprawdzi się średnio późna Bryza, a na wcześniejszy zbiór wczesny Ignacy, również przydatny do mycia i pakowania.
Sadzeniaki odmiany Irga
Sadzeniaki wydajemy z czterech oddziałów — w Strzekęcinie, Jezierzycach, Celbowie i Szyldaku — z paszportem roślin i dokumentami kwalifikacji. Dział sprzedaży: +48 694 494 427.
